Irga - zelo okusna in zdrava jagodičja
Irga je sadni zeleni prostor s številnimi imeni. Britanci so ji dali vzdevek "senčni grm" in eno od drugih imen - cimet, ribez, in ta različica je dobila zaradi podobnosti plodov rastline z grozdjem iz Sredozemlja. Rusi imenujejo vinsko jagodo irga, v Provansi pa njen dobesedni prevod pomeni "prinašanje medu".
Vsebina:
- Vrste Irgi
- Kako raste?
- Reja
- Nega in obrezovanje
- Žetev
- Korist in škoda
- Kontraindikacije
Vinsko jagodičevje med cvetenjem
Opomba! Rod Irga vključuje več kot 18 vrst in v Severni Ameriki raste v razsutem stanju, vendar se na našem ozemlju ne počuti nič manj čudovito. Rastlina ljubi gorska pobočja z obilico sonca, robov in jagod. Po hribih se lahko povzpne na višino 1 900 m .
Vrste Irgi
Irga je nezahtevna lepa rastlina, ki jo imajo radi številni vrtnarji in poletni prebivalci. V Rusiji so posajene tri glavne sorte tega grma.
| Naslov | Opis |
|---|---|
| Olkholistnaya | Grm, ki ima več debla z gladkim lubjem temno sive barve, doseže višino do 4 m. Njeni cvetovi so drobne bele barve in izžarejo nevsiljivo prijetno aromo, po cvetenju se spremenijo v vijolične jagode, tehtajo do pol grama, s premerom do 15 mm in so zelo okus sladkega. Če je grm dobro pozoren, lahko za en pridelek dobite do 10 kilogramov sadja. |
| Kri rdeče | Relativno nizek grm, ki doseže 3 metre višine, tanek s krošnjo naraščajočega tipa. Listi so podolgovate ovalne oblike, dolgi do 5-6 cm, jeseni spremenijo barvo iz svetlo zelene v oranžno. Cvetove odlikuje podolgovata oblika cvetnih listov in velike velikosti. |
| Kanadski | Cvetovi so združeni v ohlapna socvetja, s premerom do 30 mm, jagode dosežejo maso 1 g, imajo mesnato in sladko celulozo temno rožnate barve. Največji pridelek je 6 kilogramov sadja na grm. Listi bakrene barve ali vijolične z rožnatim odtenkom, jeseni spremenijo barvo v oranžno / temno rdečo. |
Irga "Lamarck"
Plodovi kanadskega jerusalema
Cimet jeseni - nepogrešljiva dekoracija vrta
Kako raste?
Irga je nezahtevna lepotica, dovolj je izbrati pravo mesto zase in postaviti oder.
Gojenje vinskih jagod ni težko.
Mali cimetovi grmi v urejanju okolice
Kako posaditi?
Sajenje se izvaja spomladi ali v jesenskem obdobju, vendar strokovnjaki svetujejo, da sadijo vinske jagode jeseni, tako da se bolje razvija. Rastlina bo potrebovala dobro osvetljeno mesto, potem se poganjki ne bodo raztegnili v iskanju prave količine ultravijolične svetlobe in vsa moč bo šla v pravo smer, da bo oblikovala velikost in sočnost plodov.
Tla bi morala biti peščena ilovica, vendar je primerna tudi ilovica, glavna stvar je, da je zemlja rodovitna, s čimer se boste izognili tvorbi zaraščanja okoli korenin in povečali število jagodičja. Kislost ne igra vloge, pred sajenjem je pomembno skrbno izkopati mesto za grmovje z dodatkom kalijevo-fosforjevih gnojil.
Nasvet! Globina mora biti približno 10/15 cm, odmerek gnojila - s hitrostjo 40 g na kvadratni meter .
Reja
Načini:
- Semena. Zrelo sadje očistimo iz celuloze, iz njih izvlečemo semena, ki jih lahko takoj posadimo v tla, saj je odstotek kalitve v vinskem jagodu zelo visok. Globina ne sme presegati 2 cm, potem je treba material obilno zalivati in muliti (pokriti s padlim listjem / slamo). Nato počakamo sadike, posadimo spomladi, trajno mesto je grm dano v tretjem letu po setvi.
Irgi semena
Mladi poganjki cimeta
- Potaknjenci. Vrhovi dolžine 15 cm s parom brstov odrežemo v dobro razvitih rastlinah, odstranimo vse spodnje liste, pustimo le zgornja dva lista, nato jih potopimo v posebno raztopino, ki izboljša videz korenin, in jo postavimo na razdalji 4 cm pod pobočje.
Nasvet! Da se izognete razpadanju, morate zgornji sloj posipati s peskom debeline 7 cm. Sadike zalivajte skozi fino sito, tako da pride do škropljenja.
Mesto pristanka je pokrito z nizkim rastlinjakom, in ko se potaknjenci okrepijo, rastlinjak občasno odstranimo, kar jim omogoča prezračevanje in dihanje, nato pa jih ponovno pokrijemo. Kasneje še bolj zrele rastline posadimo v posebne gredice za gojenje, hranjenje gnoja. Naslednjo sezono sedejo na stalnih mestih.
- Slojevitost. Spomladi takoj, ko se zemlja ogreje, izberejo rastline z močno rastjo in se kopajo. Da bi to naredili, so pripravljene posebne postelje, jih izkopljemo, veje so upognjene in pritrjene v nastalih brazdah. Vrhovi so pritrjeni vzporedno. Po 3 tednih odrasle poganjke ponovno potresemo do polovice, po nekaj časa se ukoreninjeni poganjki ločijo in posadijo na stalna mesta.
Razmnoževanje z uporabo plastenja
Nega in obrezovanje
Nega ni težavna. Pravzaprav irga raste sama, včasih jo je treba zalivati in hraniti z dušikovimi gnojili, ki jih je mogoče kupiti v kateri koli vrtnarski trgovini. Vendar, da bi dobil lepo obliko grma, potrebuje obrezovanje.
Vinske jagodne grmovnice ne potrebujejo pogostega zalivanja
Kako obrezati?
Vinsko jagodičje najlepše izgleda kot grm z več stebli, zato morate odstraniti vse šibke poganjke. Vsak posameznik mora imeti ducat ali dve veji različnih starosti.
Nasvet! Če je rast oslabljena, irga zahteva zaščito proti staranju - enkrat na tri leta se odstrani večina trajnega lesa.
Kanadski irgi lahko dosežejo višino 12-18 metrov
Čudovita pokrajina primestnega območja
Nasvet! Poleg odstranjevanja odvečne "mlade rasti" se rast popravi tudi na koreninah: striženje se naredi na višini 2, 5 m.
Žetev
Vinsko jagodičje ima zanimiv odtenek - plodovi rastejo na isti krtači izredno neenakomerno, kar je pri nabiranju jagodičja povsem neprijetno. Obstaja pa še ena plat - če se grm v večji meri uporablja kot dekorativni element, to daje edinstvenost barve - barva se lepo spremeni od rdečkasto do globoko vijoličnega odtenka.
Jagode nabiramo večkrat na sezono.
Lepi snežno beli cimetovi cvetovi imajo prijetno aromo
Zbiranje plodov se izvaja večkrat, ko dozorijo. Jagode lahko varno jemo surove ali kuhamo ocvrto sadje, delajo okusne džeme, konzerve.
Nasvet! Lahko tudi stisnete sokove in celo naredite vina, kar je takoj jasno iz imena. Jagode "senčnega grma" so odlične tudi kot suho sadje .
Po mnenju nekaterih gurmanov suho sadje ni nič slabše od običajnih rozin.
Nasvet! Ne le vrtnarji, ampak tudi ptice ljubijo sladko sadje, takoj uspejo pokukati dolgo pričakovani pridelek, zato v obdobju nabiranja jagod gozdarji priporočajo, da grmovje prekrijejo z mrežasto tkanino.
Korist in škoda
Jagode vsebujejo veliko uporabnih elementov - glukozo, fruktozo, veliko količino vitamina C in nekaj organskih kislin, pa tudi vitamine skupine B, B2, A, taninov, ki dajejo adstrigentnost, koristne soli, mikroskopske elemente v sledovih, potrebne za zdravo telo.
Plodovi vinskega jagodičevja so bogati z vitamini in minerali.
Čaj s cimetovim socvetjem bo lajšal stres in umiril živčni sistem
Jagode, bogate s koristnimi komponentami, imajo terapevtski učinek, saj preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Pogosto jih predpišejo zdravniki kot homeopatsko zdravilo za bolezni prebavil, kot izpiranje za ustno votlino, če obstaja bolezen dlesni. Pogosto se predpisuje pri očesnih težavah.
Kontraindikacije
Skupaj s koristnimi lastnostmi imajo plodovi irgi številne kontraindikacije.
Irgi bo treba opustiti, če:
- Ste hipotonični. Te jagode znatno znižajo krvni tlak.
Na žalost je nekaterim sadje vinskega jagod kontraindicirano.
- Če nenehno prekomerno delate in imate težave s pomanjkanjem energije. Obstaja pomirjujoč učinek, zato je uživanje jagodičja bolje ponoči.
- V prisotnosti tromboflebitisa se poveča koagulacija krvi.
Irgo odlikujejo odlični okus in zdravilne lastnosti.
Če povzamemo in govorimo figurativno, opažamo, da je irga precej nezahtevna dama z velikimi dimenzijami, to ni tanka kapricična princesa, ampak zrela rodovitna ženska. Ne potrebuje pretirano pompoznega "udvaranja", potrebuje preprosto družinsko ljubezen. Postavite jo na primerno mesto, včasih ji odrežite kodre in jo nahranite z dušikovimi gnojili - in vsako leto vam bo velikodušno postregla slasten sadež, ki bo dala vse od sebe brez sledu!
